Clementinen SanLucar

Spanien; Kl.: I; Ursprungsland oder Klasse können je nach Angebot abweichen. Die Clementine ist eine der populärsten Mandarinensorten. Sie ist eine Kreuzung aus Mandarine und Pomeranze. Die Früchte sind klein bis mittelgroß und haben eine glänzende, intensiv orangefarbene Schale. Vorwiegend angebaut in Spanien, Marokko, Italien und Griechenland. Sehr saftig, angenehm süß und aromatisch. Clementinen werden fast ausschließlich frisch verzehrt. Die geschälte Frucht lässt sich leicht in die Fruchtfächer zerlegen. Kühl, trocken und luftig lagern. Clementinen haben keine oder nur wenig Kerne.

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