Italien, Deutschland; Ursprungsland und Klasse können je nach Angebot abweichen. Der Kohlrabi ist eine Gemüsepflanze und eine Zuchtform des Gemüsekohls. Er bildet durch seine unterirdische Sprossachse oberirdisch eine Knolle. Das Fleisch des Kohlrabis ist weiß, wobei die Schale eine grünlich/weiße Farbe besitzt.
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