Bärlauch Bund

Deutschland; Der Bärlauch ist verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch. Genutzt werden vorwiegend die Blätter, frisch als Gewürz für Dip-Saucen, Kräuterbutter, Pesto und Suppen oder ganz allgemein als Gemüse in der Frühjahrsküche.

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